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Box pain livré à domicile - Maison Salesse | Le pain, notre savoir faire
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E-Boutique | Box pain livré à domicile

Box 1 France

39,00

Livraison gratuite chez vous partout en France ! (Europe : nous contacter)

Pain précuit sous atmosphère protectrice, sans additif. Conservation 3 semaines à température ambiante.

  • 7 Baguettes de Tradition x 280 grs
  • 7 Baguettes du Brasseur x 280grs
  • 4 Pains Burger x 100grs
  • 1 Pavé aux Noix x 280 grs
  • 1 Pavé aux raisins x 280 grs
  • 1 Pavé aux pépites de chocolat x 280 gros
Catégories : ,
Description

Ingrédients : farine de blé de tradition française, eau, levure, sel.

Le Pain du Brasseur : nous élaborons ce Pain à base de Farine de Tradition Française de la minoterie Farges (19), nous récupérons les drêches* à la micro brasserie #labanou implantée à Brive proche de notre unité de production.
Les drêches étant humides nous utilisons moins d’eau, nous obtenons une pain malté riche en fibres, minéraux, protéines, tout cela en circuit court et en donnant une seconde vie aux céréales 🙂
*Drêches : céréale maltée moulue et infusée après la préparation d’un brassin, pour l’ élaboration d’une bonne bière artisanale #la banou

Sous atmosphère protectrice.

 

À conserver à temperature ambiante, à l’abri de la lumière.

 

Photos non contractuelles

 

Autres informations
Poids 1 kg
Option box

Assortiment de pain individuel x 4, Pain Burger x 3, Pavé aux pépites de chocolat x 1

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