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Box pain livré à domicile - Maison Salesse | Le pain, notre savoir faire
pain, baguette, tradition, Machine à pain, distributeur baguette,
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E-Boutique | Pain livré à domicile | Forfait prépayé

Panier gourmand (ex Box 1)

25,50€

Livré chez vous !

Pain précuit sous atmosphère protectrice, sans additif. Conservation 30 jours à température ambiante avant ouverture .

  • 7 Baguettes de Tradition x 280 grs
  • 7 Baguettes du Brasseur x 280grs
  • 4 Pains Burger x 100grs
  • Rustique aux Noix x 280 grs
  • 1Rustique aux raisins x 280 grs
  • 1 Pavé aux pépites de chocolat x 280 gros

Sous-total:

Total des suppléments:

+ 

Total:

Catégorie :
Description

Baguette tradition :
Ingrédients : Farine de tradition française (GLUTEN) (farine de BLE tendre, Farine de BLE malté, GLUTEN de BLE), eau, sel, levure.

Baguette brasseur :
Ingrédients : Farine de BLE (GLUTEN) de tradition Française ( farine de BLE tendre, farine de BLE malté) , eau, farine de SEIGLE ( GLUTEN), DRECHE de brasserie (2,9%) (GLUTEN) , sel, levure

Pain burger :
Ingrédients : Farine de BLE (GLUTEN) (59,2%) (farine de BLE, GLUTEN de BLE, agent de traitement de la farine (E300)), eau, huile de tournesol, graines (3,8%) (graines de millet, graines de lin brun, graines de lin jaune, graines de pavot) (hors UE), levure, sel.

Rustique noix :
Ingrédients : Farine de BLE (GLUTEN) Français ( Farine de BLE tendre, farine de BLE malté, GLUTEN de BLE), eau, NOIX (8,9%)(origine France ou UE), sel, levure.

Rustique raisins :
Ingrédients :Farine de BLE de tradition Française(GLUTEN) (Farine de BLE tendre, farine de BLE malté, GLUTEN de BLE), eau, raisins secs (8,9%) (raisins secs, huile végétale (coton, colza ou tournesol) (hors UE), sel, levure

Pavé aux pépites de chocolat :
Ingrédients : Farine de BLE (GLUTEN) de tradition française, eau, pépite de chocolat 8,9 % UE et Hors UE ( cacao 44% min )( sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme vanille), sel, levure.

Peut contenir des traces de : SESAME, FRUIT A COQUE, LAIT, OEUF

Le Pain du Brasseur : nous élaborons ce Pain à base de Farine de Tradition Française de la minoterie Farges (19), nous récupérons les drêches* à la micro brasserie #labanou implantée à Brive proche de notre unité de production.
Les drêches étant humides nous utilisons moins d’eau, nous obtenons une pain malté riche en fibres, minéraux, protéines, tout cela en circuit court et en donnant une seconde vie aux céréales 🙂
*Drêches : céréale maltée moulue et infusée après la préparation d’un brassin, pour l’ élaboration d’une bonne bière artisanale #la banou

Sous atmosphère protectrice.

 

À conserver à temperature ambiante, à l’abri de la lumière.

 

Photos non contractuelles

 

Autres informations
Poids 6 kg
Option box

Assortiment de pain individuel x 4, Pain Burger x 3, Pavé aux pépites de chocolat x 1
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